ThuisHoofdgerechtenVegetarisch

Heerlijke en voedzame vegetarische lunchmaaltijdideeën

Het eten van een gezonde en heerlijke lunch is essentieel om de hele dag energiek en productief te blijven. Maar het bedenken van vegetarische lunchmaaltijdideeën kan een uitdaging zijn, vooral als je je aan een vegetarisch dieet probeert te houden. Als je op zoek bent naar creatieve en voedzame vegetarische lunchmaaltijdideeën, zoek dan niet verder! Van stevige Buddha bowls tot eiwitrijke quinoasalades, deze vegetarische lunchmaaltijdideeën zullen uw middagmaaltijd zeker voedzaam en heerlijk maken. Met een combinatie van smaken, kleuren en texturen zorgen deze maaltijden ervoor dat u de rest van de dag tevreden en energiek blijft.

Voedzame vegetarische lunchmaaltijdideeën

Een van de meest populaire ideeën voor een vegetarische lunchmaaltijd is een Boeddha-kom. Dit gerecht wordt meestal gemaakt met geroosterde groenten, granen en groenten zoals boerenkool of spinazie. Om het extra eiwitrijk te maken, voeg je wat bonen of kikkererwten toe! Andere voedzame en heerlijke vegetarische lunchmaaltijdideeën zijn onder meer quinoasalades, vegetarische wraps en vegetarische burgers. Quinoasalades zijn geweldig omdat ze boordevol eiwitten en vezels zitten. Veggiewraps zijn ook eenvoudig in elkaar te zetten en kunnen worden gevuld met alles van gegrilde groenten tot hummus.

En tot slot kun je vegetarische burgers van tevoren maken en er de hele week van genieten. Het enige wat je nodig hebt zijn je favoriete soort bonen, groenten, kruiden, specerijen, broodkruimels - en je bent klaar om te gaan!

Voordelen van het eten van vegetarische lunchmaaltijden

Het eten van een vegetarische maaltijd als lunch heeft tal van voordelen. Eerst en vooral is het een uitstekende manier om aan je dagelijkse vezelinname te komen. Vezels zijn essentieel voor een gezonde spijsvertering en zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt. Bovendien kan het eten van vegetarische maaltijden het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen en diabetes verlagen. Plantaardige diëten zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten die je immuunsysteem kunnen helpen versterken en je gezond kunnen houden.

Het eten van vegetarische maaltijden helpt ook uw ecologische voetafdruk te verkleinen door de hoeveelheid broeikasgasemissies die gepaard gaat met de veehouderij te verminderen. Bovendien kan het eten van plantaardige maaltijden je op de lange termijn geld besparen, omdat groenten doorgaans goedkoper zijn dan dierlijke producten.

Vegetarisch Ideeën voor de lunch
Noten Bananenbrood

Als je ongeveer 1 uur en 15 minuten in de keuken hebt, is Noten-Bananenbrood misschien een geweldig lacto-ovo vegetarisch recept om te proberen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 g eiwit , 10 g vet en in totaal 259 calorieën . Dit recept is voor 24 personen. Voor 33 cent per portie dekt dit recept 6% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het werkt goed als ontbijt. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Een mengsel van pecannoten, walnoten, bruine suiker en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo smaakvol te maken. Over het algemeen verdient dit recept een vrij slechte spoonacular score van 28% . Vergelijkbare recepten zijn Noten-Chocolade Cheesecake , Notenrijst en Bananenbrood Muffins, Bisquick .

Knoflooksperziebonen

Knoflooksperziebonen hebben ongeveer 25 minuten nodig van begin tot eind. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 2 g eiwit , 6 g vet en in totaal 75 calorieën . Voor 33 cent per portie krijg je een bijgerecht voor 6 personen. Ga naar de winkel en haal water, sperziebonen, peper en een paar andere dingen om het vandaag te maken. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Het is een goede optie als je een glutenvrij, lacto-ovo-vegetarisch en oerdieet volgt. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Met een spoonacular score van 0% is dit gerecht erg slecht (maar nog steeds te repareren). Probeer Zwarte bonen & bruine rijst met knoflookboerenkool , Flank steak met knoflookmediterrane salade en knoflookwortelspread voor soortgelijke recepten.

Gestreepte Tuile Rolls

Gestreepte Tuile Rolls hebben een bereidingstijd van ongeveer 2 uur en 25 minuten van begin tot eind. Dit lacto-ovo vegetarische recept is voor 12 personen en kost 10 cent per portie . Dit brood bevat 82 calorieën , 1 g eiwit en 4 g vet per portie. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Als u eiwitten, boter, kleurstof en een paar andere ingrediënten in huis hebt, kunt u het maken. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 0% verdient . Deze score kan worden verbeterd. Boerenkoolrolletjes , Krackjack Rolls en Appel-Cranberry Rolls lijken erg op dit recept.

Thaise pinda-limoensaus

Het recept voor Thaise pinda-limoensaus kan in ongeveer 10 minuten worden gemaakt. Let je op je lijn? Dit glutenvrije en zuivelvrije recept bevat 284 calorieën , 7 g eiwit en 27 g vet per portie. Voor 66 cent per portie krijg je een saus voor 2 personen. Het wordt u aangeboden door spoonacular-gebruiker brmacdonald01 . Het is een zeer budgetvriendelijk recept voor fans van Aziatisch eten. Als je sojasaus, chilivlokken, knoflook en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Glutenvrije vegetarische loempia's met Thaise pindasaus , Thaise gember-limoendressing en Thaise groentesalade met pindadressing en knapperige wontons lijken erg op dit recept.

Maanzaadbroden

Je kunt nooit genoeg hor d'oeuvre recepten hebben, dus probeer maanzaadbrood eens. Dit recept is voor 32 personen. Let je op je lijn? Dit lacto-ovo vegetarische recept heeft 262 calorieën , 6 g eiwit en 14 g vet per portie. Voor $ 1,04 per portie dekt dit recept 13% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept van Taste of Home vereist bloem, boter, maanzaadvulling en eieren. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 55 minuten . 1 persoon vond dit recept heerlijk en bevredigend. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 50% , wat solide is. Probeer Blueberry Chia-Maanzaadbrood - Glutenvrij en Zuivelvrij , Grapefruit Maanzaadbrood en Gelaagde Maanzaadgebakjes voor soortgelijke recepten.

Gemakkelijke Pad Thai

Easy Pad Thai is misschien wel het zuivelvrije en lacto-ovo vegetarische recept waar je naar op zoek was. Dit hoofdgerecht bevat 745 calorieën , 26 g eiwit en 41 g vet per portie. Dit recept is voor 4 personen. Voor $ 1,08 per portie dekt dit recept 24% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is geliefd bij 1 foodie en koks. Ga naar de winkel en haal koriander, spaghetti, suiker en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Het is een vrij goedkoop recept voor fans van Aziatisch eten. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Met een spoonacular score van 61% is dit gerecht solide. Pad Se Ew Tofu met groentenoedels , Easy Thai Fried Rice en Asperges op Thaise wijze met inktvis lijken erg op dit recept.

Gevulde schelpen met vleessaus

Gevulde Schelpen met Vleessaus duurt ongeveer 1 uur en 15 minuten van begin tot eind. Dit hoofdgerecht heeft 398 calorieën , 28 g eiwit en 14 g vet per portie. Voor $ 2,39 per portie dekt dit recept 34% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 8 personen. Een mengsel van spinazie, mozzarella, oregano en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo heerlijk te maken. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een goede spoonacular score van 77% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Gevulde Schelpen met Gerookte Witvis in een Citroen Béchamelsaus , Vegetarische Gevulde Schelpen en Gevulde Reuzenschelpen of Manicotti leuk.

Citroenyoghurtbrood

Als je ongeveer 1 uur in de keuken hebt, is citroen-yoghurtbrood misschien een geweldig zuivelvrij en lacto-ovo vegetarisch recept om te proberen. Dit recept is voor 12 personen. Dit ontbijt bevat 171 calorieën , 2 g eiwit en 7 g vet per portie. Voor 17 cent per portie dekt dit recept 4% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is geliefd bij 1 foodie en koks. Als je bakpoeder, citroensap, koolzaadolie en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 0% verdient . Deze score is verbeterbaar. Vergelijkbare recepten zijn citroen-bramenbrood met citroenglazuur ,gekruide lamsgehaktballetjes met citroen-munt-yoghurtsaus en courgetteburgers met citroen-kruiden-yoghurtsaus .

Theekoekjes met boterglazuur

Theekoekjes met boterglazuur is een lacto-ovo vegetarisch dessert. Eén portie bevat 208 calorieën , 3 g eiwit en 4 g vet . Voor 32 cent per portie dekt dit recept 3% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 33 personen. Dit recept van Taste of Home vereist melk, eieren, boter en karnemelk. 504 mensen waren blij dat ze dit recept probeerden. Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelscore van 0% , wat voor verbetering vatbaar is. Probeer vanilleroomcakes, makkelijke en luchtige feesttaarten , appelbruine boter "donut" cakes met kaneel en honing en bananenchocoladechipcake met pindakaasglazuur - glutenvrij, zuivelvrij, sojavrij voor soortgelijke recepten.

Geroosterde Russet & Zoete Aardappelpartjes

Als je ongeveer 45 minuten in de keuken hebt, zijn geroosterde Russet & zoete aardappelpartjes misschien een geweldig glutenvrij en lacto-ovo vegetarisch recept om te proberen. Voor 47 cent per portie krijg je een bijgerecht voor 8 personen. Eén portie bevat 154 calorieën , 3 g eiwit en 7 g vet . 80 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het lekker. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Als u knoflookpoeder, room, olijfolie en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Met een spoonacular score van 87% is dit gerecht geweldig. Als u dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Cajun aardappelpartjes , gebakken aardappelpartjes en gebakken kaneel-appelpartjes .

Video's voor het maken van verschillende lunchgerechten in Vegetarisch-stijl
Vegetarische maaltijden uit één potOntvang de recepten! - Shop hier de collectie smakelijke keukengerei: ...
Gordon Ramsay's ultieme vegetarische lunchVegetarisch eten is in opkomst, en hier is een briljant recept om de absoluut maximale smaak uit je groenten te halen. Kruid ...
GEZONDE VEGAN LUNCHES VAN MAANDAG TOT VRIJDAG (+ PDF-gids)Maak je lunch spannend met deze gezonde vegan lunches van maandag t/m vrijdag. Makkelijk, lekker, budgetvriendelijk en gebruiksvriendelijk...
wat ik eet in een week! - (gemakkelijk + veganistisch + realistisch!)NIEUW KOOKBOEK: Hallo vrienden! Welkom bij weer een video van wat ik eet in een week! Dit is een erg ...
Tips en trucs voor het maken van Vegetarisch voor de lunch
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan lunch Vegetarisch