ThuisHoofdgerechtenVegetarisch

Heerlijke en voedzame vegetarische lunchmaaltijdideeën

Het eten van een gezonde en heerlijke lunch is essentieel om de hele dag energiek en productief te blijven. Maar het bedenken van vegetarische lunchmaaltijdideeën kan een uitdaging zijn, vooral als je je aan een vegetarisch dieet probeert te houden. Als je op zoek bent naar creatieve en voedzame vegetarische lunchmaaltijdideeën, zoek dan niet verder! Van stevige Buddha bowls tot eiwitrijke quinoasalades, deze vegetarische lunchmaaltijdideeën zullen uw middagmaaltijd zeker voedzaam en heerlijk maken. Met een combinatie van smaken, kleuren en texturen zorgen deze maaltijden ervoor dat u de rest van de dag tevreden en energiek blijft.

Voedzame vegetarische lunchmaaltijdideeën

Een van de meest populaire ideeën voor een vegetarische lunchmaaltijd is een Boeddha-kom. Dit gerecht wordt meestal gemaakt met geroosterde groenten, granen en groenten zoals boerenkool of spinazie. Om het extra eiwitrijk te maken, voeg je wat bonen of kikkererwten toe! Andere voedzame en heerlijke vegetarische lunchmaaltijdideeën zijn onder meer quinoasalades, vegetarische wraps en vegetarische burgers. Quinoasalades zijn geweldig omdat ze boordevol eiwitten en vezels zitten. Veggiewraps zijn ook eenvoudig in elkaar te zetten en kunnen worden gevuld met alles van gegrilde groenten tot hummus.

En tot slot kun je vegetarische burgers van tevoren maken en er de hele week van genieten. Het enige wat je nodig hebt zijn je favoriete soort bonen, groenten, kruiden, specerijen, broodkruimels - en je bent klaar om te gaan!

Voordelen van het eten van vegetarische lunchmaaltijden

Het eten van een vegetarische maaltijd als lunch heeft tal van voordelen. Eerst en vooral is het een uitstekende manier om aan je dagelijkse vezelinname te komen. Vezels zijn essentieel voor een gezonde spijsvertering en zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt. Bovendien kan het eten van vegetarische maaltijden het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen en diabetes verlagen. Plantaardige diëten zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten die je immuunsysteem kunnen helpen versterken en je gezond kunnen houden.

Het eten van vegetarische maaltijden helpt ook uw ecologische voetafdruk te verkleinen door de hoeveelheid broeikasgasemissies die gepaard gaat met de veehouderij te verminderen. Bovendien kan het eten van plantaardige maaltijden je op de lange termijn geld besparen, omdat groenten doorgaans goedkoper zijn dan dierlijke producten.

Vegetarisch Ideeën voor de lunch
Vegetarische Pizza Halve Maanvierkantjes

Je kunt nooit genoeg hor d'oeuvre-recepten hebben, dus probeer Veggie Pizza Crescent Squares eens. Eén portie bevat 270 calorieën , 3 gram eiwit en 22 gram vet . Dit recept serveert 24 personen en kost 65 cent per portie. Een mengsel van halvemaanbroodjes, wortels, knoflookzout en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo heerlijk te maken. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het nog een keer maken. Slechts weinig mensen hielden echt van dit mediterrane gerecht. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 0% verdient . Deze score is erg slecht (maar kan nog steeds worden opgelost). Probeer Blueberry Almond Crescent Rolls , Eggless Chocolate Chip Crescent Cookies - Eggless Cookies en Pesto Veggie Pizza voor soortgelijke recepten.

Neely's Berry Parfait

Neely's Berry Parfait duurt van begin tot eind ongeveer 45 minuten . Dit glutenvrije en lacto-ovo-vegetarische recept is geschikt voor 6 personen en kost $ 1,24 per portie . Eén portie bevat 261 calorieën , 3 gram eiwit en 22 gram vet . 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het leuk. Niet veel mensen vonden dit dessert echt lekker. Ga naar de winkel en koop frambozen, suiker, slagroom en nog een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 36% , wat niet zo uitstekend is. Soortgelijke recepten zijn onder meer bananensplitparfait , bessen- en roomyoghurtparfait en kersen-yoghurtparfait .

Bananenbroodpudding

Bananenbroodpudding is een lacto ovo-vegetarisch recept met 6 porties. Eén portie bevat 237 calorieën , 6 gram eiwit en 9 gram vet . Voor 62 cent per portie dekt dit recept 7% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Dit recept is geliefd bij 46 foodies en koks. Dit recept van Taste of Home vereist zout, boter, vanille-extract en maizena. Het werkt goed als een goedkoop dessert. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 50 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 35% verdient . Deze score is nogal slecht. Gebruikers die dit recept lekker vonden, genoten ook van Banana Foster Bread Pudding , Gebakken Bananenpudding met Rumsaus en Banana Chocolate Pudding Cake .

Hamburgersaladesandwiches

Je kunt nooit genoeg Amerikaanse recepten hebben, dus probeer Hamburger Salad Sandwiches eens. Dit recept maakt 6 porties met elk 267 calorieën , 5 g eiwit en 16 g vet . Voor 83 cent per portie dekt dit recept 10% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Voor dit recept van Taste of Home zijn dille-augurken, mayonaise, peper en mosterd nodig. Niet veel mensen hielden echt van dit hor d'oeuvre. 1 persoon was blij dat ze dit recept probeerden. Het is een goede optie als je een zuivelvrij en lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Met een lepelscore van 42% is dit gerecht stevig. Probeer glutenvrije hamburgerbroodjes , honingtarwe-hamburgerbroodjes en champignon-Zwitserse hamburgertaart voor soortgelijke recepten.

Magnetron Engels Muffinbrood

Als je meer lacto ovo vegetarische recepten aan je receptendoos wilt toevoegen, is Magnetron Engels Muffinbrood misschien een recept dat je zou moeten proberen. Dit recept is voor 6 personen. Eén portie bevat 259 calorieën , 9 g eiwit en 2 g vet . Voor 20 cent per portie dekt dit recept 13% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Het werkt goed als brood. Dit recept is geliefd bij 18 foodies en koks. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 50 minuten . Als je actieve gist, maïsmeel, melk en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 91% , wat super is. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals English Berry Trifle , Quick Fix Microwave Brownie en Microwave Eggless Chocolate Lave Mug Cake .

Finse kaneelbroodjes

Je kunt nooit genoeg Scandinavische recepten hebben, dus probeer Finse kaneelbroodjes eens. Dit recept serveert 24 personen en kost 18 cent per portie. Eén portie bevat 188 calorieën , 5 gram eiwit en 5 gram vet . 1 persoon was blij dat ze dit recept probeerden. Het is een goede optie als je een lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Ga naar de winkel en koop actieve gist, gemalen kaneel, koffie en nog een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Niet veel mensen vonden dit ontbijt echt lekker. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Met een lepelscore van 32% is dit gerecht niet zo voortreffelijk. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Bon "Apple" Tite Cinnamon Rolls , Cinnamon Rolls en Cinnamon Rolls van Bing .

Macho nacho's

Macho Nachos heeft van begin tot eind ongeveer 17 minuten nodig. Voor 56 cent per portie dekt dit recept 5% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Dit hor d'oeuvre bevat 134 calorieën , 6 g eiwit en 10 g vet per portie. Dit recept is voor 12 personen. Dit recept is typisch voor de Mexicaanse keuken. Als je bonen, ui, room en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. 13 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het leuk. Het is een goede optie als je een glutenvrij en lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 45% verdient . Deze score is behoorlijk goed. Gebruikers die dit recept lekker vonden, hielden ook van Hawaiian Nachos , Nachos Grande en Nacho Mama's Cheese Nachos .

Asperge-, citroen- en muntsoep

Asperge-, citroen- en muntsoep is een glutenvrij, zuivelvrij, paleolithisch en lacto-ovo-vegetarisch recept met 2 porties. Voor $ 3,22 per portie dekt dit recept 24% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 15 gram eiwit , 13 gram vet en in totaal 244 calorieën . 13 mensen waren onder de indruk van dit recept. Het werkt het beste als hoofdgerecht en is in ongeveer 35 minuten klaar. Het is perfect voor de winter . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Een mengsel van sjalot, citroenschil, olijfolie en een handvol andere ingrediënten is voldoende om dit recept zo heerlijk te maken. Met een lepelscore van 93% is dit gerecht geweldig. Soortgelijke recepten zijn citroen-muntsorbet ,gekruide lamsgehaktballetjes met citroen-munt-yoghurtsaus en Catalaanse tomaten-courgettesoep met munt en geroosterde amandelen .

Rabarbersoep

Rabarbersoep kan precies het glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo-vegetarische en veganistische recept zijn waarnaar u op zoek was. Voor 96 cent per portie krijg je een hor d'oeuvre voor 4 personen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 2 gram eiwit , 1 gram vet en in totaal 175 calorieën . Een mengsel van rabarber, kaneelstokje, maizena en een handvol andere ingrediënten is voldoende om dit recept zo smaakvol te maken. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het nog een keer maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is perfect voor Moederdag . Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 40 minuten . Over het geheel genomen verdient dit recept een redelijk goede lepelscore van 41% . Soortgelijke recepten zijn onder meer Chevre Cheesecake met rabarbercompote en gekonfijte pistachenoten , knapperige rabarberpockets en heerlijke rabarbercustardtaart .

Knoflook Aspergesoep

Knoflook-aspergesoep heeft van begin tot eind ongeveer 30 minuten nodig. Voor $ 2,35 per portie krijg je een hor d'oeuvre voor 4 personen. Eén portie bevat 85 calorieën , 4 g eiwit en 4 g vet . Je kunt er op elk moment van genieten, maar het is vooral goed voor de winter . Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, paleolithisch en lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. 26 mensen vonden dit recept heerlijk en bevredigend. Voor dit recept van Allrecipes heb je olijfolie, knoflook, groene uien en zout en gemalen peper nodig. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 91% verdient . Deze score is enorm. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Witte bonen- en knoflooksoep met spinazie en knapperige prosciutto en rozemarijn-knoflooktoast , Garnalen- en aspergefoliepakketten met knoflook-citroenbotersaus en Aspergesoep .

Video's voor het maken van verschillende lunchgerechten in Vegetarisch-stijl
Vegetarische maaltijden uit één potOntvang de recepten! - Shop hier de collectie smakelijke keukengerei: ...
Gordon Ramsay's ultieme vegetarische lunchVegetarisch eten is in opkomst, en hier is een briljant recept om de absoluut maximale smaak uit je groenten te halen. Kruid ...
GEZONDE VEGAN LUNCHES VAN MAANDAG TOT VRIJDAG (+ PDF-gids)Maak je lunch spannend met deze gezonde vegan lunches van maandag t/m vrijdag. Makkelijk, lekker, budgetvriendelijk en gebruiksvriendelijk...
wat ik eet in een week! - (gemakkelijk + veganistisch + realistisch!)NIEUW KOOKBOEK: Hallo vrienden! Welkom bij weer een video van wat ik eet in een week! Dit is een erg ...
Tips en trucs voor het maken van Vegetarisch voor de lunch
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan lunch Vegetarisch